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切菜機的使用方法：
1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度，符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎刀①智能切菜機安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。②切菜機安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行下死點后，再泰州公司注冊使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長度泰州公司注冊數(shù)值與要求長度是否相符，增加長度時按增長按鈕，減小長度時按減小按鈕。切菜機調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里;切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
切菜機的保養(yǎng)措施：
切菜機作為一種食品機械，經(jīng)常會與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學(xué)物質(zhì)都將對切菜機和果蔬清洗機的主要零部件造成各種程度的腐蝕，切菜機和果蔬清洗機的各項零部件更加容易發(fā)生問題了。因此大家需要做好如下幾點：
1、長時間不使用切菜機、果蔬清洗機時，請放置在干燥、通風(fēng)的地方
2、每次使用過后需及時清洗，確保清潔，確保無食材、物料、的殘渣在內(nèi)
3、定期給關(guān)鍵零部件、螺絲上油，鑒于此食品機械的特殊性，上油可用高品質(zhì)的橄欖油進行潤滑
4、定期檢查關(guān)鍵部位，做好維護工作，再好的機械，沒有人細心的維護，使用壽命終究是不會長遠的。
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